Mein neu gebauter Hühnerstall und vier Junghennen. (Mischrasse vom Bauernhof) Nachdem ich ein Stück meiner Werkstatt abgetrennt, dort einen kleinen Hühnerstall gebaut und mir vier Legehennen zugelegt habe, kann ich bestätigen, dass die Hühnerhaltung außerordentlich rentabel ist. Im Vergleich zur Kaninchenzucht hat man deutlich weniger Arbeit und man benötigt kein Heu. Nicht zu vergessen natürlich Read more about Hühnerhaltung zur Selbstversorgung[…]
Ein schönes Hobby für Selbstversorger. Der Trend geht zum Hobby Imkern. Immer mehr Menschen interessieren sich für diese lange Zeit als Rentner-Hobby verschriene Tätigkeit und halten sich ihr eigenes Bienenvolk. Bei rund 1,2 Kilogramm Honigkonsum pro Jahr und Kopf liegt Deutschland auf den vorderen Plätzen im weltweiten Vergleich und somit ist es kaum verwunderlich, dass Read more about Honig aus dem eigenen Garten[…]
Kleiner Gemüsegarten in der Stadt. Man kann in einem verhältnismäßig kleinen Garten (z.B. 10x10m) eine Menge und vor allem gutes Gemüse ziehen. Das gelingt, wenn der Boden gut bearbeitet, richtig gedüngt, die Aussaaten und Pflanzungen sachgemäß und zur rechten Zeit ausgeführt werden und das Land durch Vorkultur, Nachkultur und Zwischenkultur (sowie kluge Mischkultur) rationell ausgenutzt Read more about Obst- und Gemüsegarten anlegen: Meine Schnelltipps[…]
Kleiner Küchengarten. Schon das klassische römische Landgut hatte neben dem Obstgarten einen speziellen Küchengarten (hortus pinguis oder rusticus), und weit bis ins 19. Jahrhundert hinein besaß jedes Bauernhaus einen Küchengarten mit Gemüse und Kräutern. Der Supermarkt war damals noch nicht erfunden. Benötigte man Gemüse und Kräuter für die Küche, so ging man in Garten, Keller Read more about Drei Ernten pro Jahr im Küchengarten[…]
Im Garten kann man ein paar Holzscheite immer gebrauchen. Hier will ich der Frage nachgehen, ob es in einem etwas größeren Eigenheimgrundstück möglich ist Kaminholz selber anzubauen. Bei mir besteht ein Teil des Gartengeländes beispielsweise aus einem sehr steilen Hang, den ich derzeit testweise für eine kleine „Holzplantage“ nutze. Natürlich wird man mit einem Miniaturforst den Read more about Kaminholz selber gewinnen. Brennholz-Anbau.[…]